100% Boeuf !
Lundi 16 décembre 2019

100% boeuf !

Depuis toujours nous vous proposons exclusivement des pièces de viandes issues de nos élevages. Bêtes après bêtes nous nous faisons fort de "consommer" toutes les pièces de viandes du faux-filet au pot au feu en passant par les steaks et le bourguignon, avant de vous proposer des pièces d'une nouvelle bête.

Cette organisation contraignante, toutes les pièces ne sont pas disponibles en permanence, garantie une utilisation responsable de nos animaux en limitant les pertes.

Chez Nature et Régions nous avons toujours prôné la prudence et le respect de la nature.

A nous de choisir ce que nous mangeons !

Le saviez-vous ?
A choisir, la viande d’origine Charolaise est l'une des plus maigres, puisque son taux de matière grasse n'excède pas les 5%, le même taux ... suite
13,46 €/kg
7,00TTC
Je consulte la fiche détaillée du Grillades de porc (4x130g) et je passe commande
27,60 €/kg
6,90TTC
Je consulte la fiche détaillée du Jambon blanc SANS SEL NITRITE 250g et je passe commande
16,90 €/kg
16,90TTC
Je consulte la fiche détaillée du Saucisses aux Herbes 1kg et je passe commande
15,00 €/kg
15,00TTC
Je consulte la fiche détaillée du Rôti de porc Echine 1kg et je passe commande
26,09 €/kg
6,00TTC
Je consulte la fiche détaillée du Pavé de Tranche (2x115g) et je passe commande
17,50 €/kg
10,50TTC
Je consulte la fiche détaillée du Saucisses de Toulouse et je passe commande

La suggestion du chef : Boeuf bourguignon

Les idées de Michel : Viandes de boucherie à rôtir ou à griller, temps de cuisson, poids par personne

Pour les viandes de boucherie destinées a être grillées ou rôties, quel temps de cuisson ? quel poids de viande par personne ?
Voir le reportage: Viandes de boucherie à rôtir ou à griller, temps de cuisson,  poids par personne

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