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Poulet
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VOLAILLES : Poulet
Poulet Fermier 1,6kg
Poulet Fermier
1 Poulet Fermier Prêt à Cuire de 1,6 kg environ
Origine: FRANCE
Le Poulet provient d'un élevage de "cous Nus" (souche rustique à croissance lente) en plein air situé dans la Nièvre.
Préparation:
Le Poulet convient parfaitement à des recettes simples ;
- Rôti au four à 210°C, compter 30 min par 500g et arroser régulièrement
- Grillé au BBQ, compter 30 min par 500g et arroser régulièrement
- Cuit en cocotte, faire revenir au beurre et/ou à l'huile puis laisser mijoter
Conservation:
Le Poulet est emballé sous-vide. Il peut se conserver, en moyenne 5 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi le
congeler.
Dégustation
Il est conseillé de sortir le Poulet du réfrigérateur et de son sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation.
