Préparation de la Recette1. Lavez tous les légumes et épluchez les champignons et les oignons. Découpez si possible les légumes tous de la même taille. Faites cuire individuellement les poivrons, puis les champignons, puis les oignons, puis les tomates cerises, et les courgettes dans une poêle extra chaude avec 2 cuillères d’huile d’olive. Cuir environ 2 à 5 minutes suivant les produits. Rejetez l’eau produite par la cuisson par chacun des légumes. Après avoir cuit tous les légumes individuellement les placer ensemble dans un récipient. Bon Appétit
|