Accueil > BOEUF > Mijotés > Bourguignon de Bourgogne XL

Bourguignon (1kg)

Clôture des commandes mardi 20 novembre 2018 à 11h0 pour bénéficier de notre prochaine livraison de Mijotés à partir du mercredi 21 novembre 2018.
Bourguignon de Bourgogne XL

13,95TTC

(13,95 €/kg)

Lot : 1 sachet environ 1 kg
Vente direct
Exclusivement en direct de nos campagnes
Vente direct
Livraison offerte à partir de 80€
Vente direct
Paiement sécurisé CB, 3DSecure, PayPal
Quantité
Evaluation : 4.77/5 sur 496 avis

Nous vous conseillons aussi :

Filet de dinde 1,5kg
Plus d'informations en cliquant sur la photo
Filet de dinde 1,5kg

Commandez aussi avec votre Filet de dinde 1,5kg


Filet de dinde 1,5kg

Filet de dinde 1,5kg
18.50 € TTC

Filet de dinde entier sous-vide d'un poids total de 1,5kg

Le filet est paré, mais pas tranché. Libre à vous de le préparer comme il vous plaira : tranché, rôti...

Origine
Volaille française élevée par des éleveurs bourguignons 

Conservation
Nos volailles se conservent 6 à 7 jours au réfrigérateur dans leur emballage sous-vide. Vous pouvez aussi les congeler.

Préparation
Au four ou grillé, vous dégusterez un filet tendre et savoureux.

Quantité
18.50 € TTC
Macreuse à braiser (800g)
Plus d'informations en cliquant sur la photo
Macreuse à braiser (800g)

Commandez aussi avec votre Macreuse à braiser (800g)


Macreuse à braiser (800g)

Macreuse à braiser (800g)
12.90 € TTC

Macreuse à Braiser Charolaise

1 Macreuse à Braiser d'environ 800 g

Origine:

La Macreuse à Braiser provient d'une viande de bœuf élevée sur la région de Luzy ou du plateau Brionnais proche de Charolles. (IGP Charolais de Bourgogne

Préparation:

La Macreuse à Braiser doit être cuite lentement, à couvert et à feu doux.

Compter de 1 à 3h pour une viande fondante (moitié moins à l'autocuiseur).

La Macreuse à Braiser peut être préparée la veille et réchauffée par la suite. Pour plus de saveurs, il convient de mélanger différents morceaux (ex: PaleronJarretPot au feu, Bourguignon...)

Conservation:

La Macreuse à Braiser est emballée sous-vide. Elle peut se conserver, en moyenne 10 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi le congeler.


Dégustation :

Il est conseillé de sortir la Macreuse à Braiser du réfrigérateur et de son sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation.

Quantité
12.90 € TTC
Pot au Feu avec Os (1.2kg)
Plus d'informations en cliquant sur la photo
Pot au Feu avec Os (1.2kg)

Commandez aussi avec votre Pot au Feu avec Os (1.2kg)


Pot au Feu avec Os (1.2kg)

Pot au Feu avec Os (1.2kg)
9.95 € TTC

Pot au Feu de Boeuf Charolais

1,2 kg de Plat de Côte ou Flanchet environ

Origine:

Le Pot au Feu provient d'une viande de bœuf élevée sur la région de Luzy ou du plateau Brionnais proche de Charolles. (IGP Charolais de Bourgogne)

Préparation:

Le Pot au Feu doit être cuit lentement, à couvert et à feu doux.

Compter de 1 à 3h pour une viande fondante (moitié moins à l'autocuiseur).

Le Pot au Feu peut être préparé la veille et réchauffé par la suite. Pour plus de saveurs, il convient de mélanger différents morceaux (ex: PaleronMacreuseJarretBourguignon...)

Conservation:

Le Pot au Feu est emballé sous-vide. Il peut se conserver, en moyenne 10 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi le congeler.

Dégustation :

Il est conseillé de sortir le Pot au Feu du réfrigérateur et de son sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation.

Quantité
9.95 € TTC
Sauté de porc 1kg
Plus d'informations en cliquant sur la photo
Sauté de porc 1kg

Commandez aussi avec votre Sauté de porc 1kg


Sauté de porc 1kg

Sauté de porc 1kg
12.00 € TTC

Sauté de Porc XL

1 kg de Sauté de Porc environ

Origine:

Nature et Régions vous propose de découvrir ses porcs nés en plein air dans l'Allier (03)

Agés de 5 mois, les porcs sont nourris avec des céréales garanties sans OGM.

Ce mode d'élevage, respectant au mieux l'animal, permet d'avoir une chair tendre et savoureuse.

Préparation:

Le Sauté de Porc XL permet de réaliser un grand nombre de recettes.

Avant de rajouter les légumes et autre ingrédient, Il est recommandé de "faire sauter" la viande jusqu'à qu'elle soit légèrement dorée.

Conservation:

Le Sauté de Porc XL est emballé sous-vide. Il peut se conserver, en moyenne 10 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi le congeler.

Dégustation:

Il est conseillé de sortir le Sauté de Porc XL du réfrigérateur et de son sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation.

Quantité
12.00 € TTC
Poitrine de porc 500g
Plus d'informations en cliquant sur la photo
Poitrine de porc 500g

Commandez aussi avec votre Poitrine de porc 500g


Poitrine de porc 500g

Poitrine de porc 500g
6.00 € TTC

Poitrine de Porc

Morceau de Poitrine de Porc de 500 g environ

Origine:

Nature et Régions vous propose de découvrir ses porcs nés en plein air dans l'Allier (03)

Agés de 5 mois, les porcs sont nourris avec des céréales garanties sans OGM.

Ce mode d'élevage, respectant au mieux l'animal, permet d'avoir une chair tendre et savoureuse.

Préparation:

La Poitrine de Porc permet de réaliser de nombreuses recettes traditionnelles (Potée, Petit salée..) ou plus exotiques (salée/sucrée).

La Poitrine de Porc peut être aussi tranchée ou coupée en lardons.

Conservation:

La Poitrine de Porc est emballée sous-vide. Elle peut se conserver, en moyenne 10 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi la congeler.

Dégustation:

Il est conseillé de sortir la Poitrine de Porc du réfrigérateur et de son sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation.

Quantité
6.00 € TTC
Sauté de porc 500 g
Plus d'informations en cliquant sur la photo
Sauté de porc 500 g

Commandez aussi avec votre Sauté de porc 500 g


Sauté de porc 500 g

Sauté de porc 500 g
6.00 € TTC

Sauté de Porc

500g de Sauté de Porc environ

Origine:

Nature et Régions vous propose de découvrir ses porcs nés en plein air dans l'Allier (03)

Agés de 5 mois, les porcs sont nourris avec des céréales garanties sans OGM.

Ce mode d'élevage, respectant au mieux l'animal, permet d'avoir une chair tendre et savoureuse.

Préparation:

Le Sauté de Porc permet de réaliser un grand nombre de recettes.

Avant de rajouter les légumes et autre ingrédient, Il est recommandé de "faire sauter" la viande jusqu'à qu'elle soit légèrement dorée.

Conservation:

Le Sauté de Porc est emballé sous-vide. Il peut se conserver, en moyenne 10 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi le congeler.

Dégustation:

Il est conseillé de sortir le Sauté de Porc du réfrigérateur et de son sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation.

Quantité
6.00 € TTC

© Nature et Régions 2011-2017

Contact - Informations légales - Confidentialité des données - Préférences