100% Boeuf !
Samedi 4 juillet 2020

100% boeuf !

Depuis toujours nous vous proposons exclusivement des pièces de viandes issues de nos élevages. Bêtes après bêtes nous nous faisons fort de "consommer" toutes les pièces de viandes du faux-filet au pot au feu en passant par les steaks et le bourguignon, avant de vous proposer des pièces d'une nouvelle bête.

Cette organisation contraignante, toutes les pièces ne sont pas disponibles en permanence, garantie une utilisation responsable de nos animaux en limitant les pertes.

Chez Nature et Régions nous avons toujours prôné la prudence et le respect de la nature.

A nous de choisir ce que nous mangeons !

Le saviez-vous ?
Le prix que vous payez en commandant chez nous est le prix que vous payez directement à l’éleveur auquel nous avons rajouté les frais de com... suite
39,13 €/kg
9,00TTC
Je consulte la fiche détaillée du Saucisson au Comté 230g et je passe commande
17,95 €/kg
17,95TTC
Je consulte la fiche détaillée du Merguez de Boeuf (1 kg) et je passe commande
21,74 €/kg 32,61 €/kg
20,00TTC
30,00
Je consulte la fiche détaillée du PROMO Lot de 4 Pavés assortis 230g et je passe commande
34,05 €/kg
14,30TTC
Je consulte la fiche détaillée du Entrecôte (420g) et je passe commande
15,38 €/kg
4,00TTC
Je consulte la fiche détaillée du Escalopes de porc (2x130g) et je passe commande
19,57 €/kg 26,09 €/kg
18,00TTC
24,00
Je consulte la fiche détaillée du PROMO le 2ème à 50% Pavé de Tranche XL (8x115g) et je passe commande

La suggestion du chef : Steak à la poêle

Temps de cuisson à prévoir : de 5 à 10 minutes selon le degré de cuisson choisi.


Sortez les steaks du réfrigérateur 1 heure avant de les cuire.

Les idées de Michel : Viandes de boucherie à rôtir ou à griller, temps de cuisson, poids par personne

Pour les viandes de boucherie destinées a être grillées ou rôties, quel temps de cuisson ? quel poids de viande par personne ?
Voir le reportage: Viandes de boucherie à rôtir ou à griller, temps de cuisson,  poids par personne

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