100% Boeuf !
Vendredi 19 juillet 2019

100% boeuf !

Depuis toujours nous vous proposons exclusivement des pièces de viandes issues de nos élevages. Bêtes après bêtes nous nous faisons fort de "consommer" toutes les pièces de viandes du faux-filet au pot au feu en passant par les steaks et le bourguignon, avant de vous proposer des pièces d'une nouvelle bête.

Cette organisation contraignante, toutes les pièces ne sont pas disponibles en permanence, garantie une utilisation responsable de nos animaux en limitant les pertes.

Chez Nature et Régions nous avons toujours prôné la prudence et le respect de la nature.

A nous de choisir ce que nous mangeons !

Le saviez-vous ?
La viande est un produit vivant qui, comme le vin, a besoin de temps pour se bonifier. C’est pourquoi nous livrons à date fixe résultat d’un... suite
18,25 €/kg
21,90TTC
Je consulte la fiche détaillée du 10 Escalopes de dinde 1,2kg et je passe commande
18,50 €/kg
9,25TTC
Je consulte la fiche détaillée du Merguez de Boeuf (500g) et je passe commande
20,87 €/kg
4,80TTC
Je consulte la fiche détaillée du Filet de poulet 230g et je passe commande
15,00 €/kg
12,90TTC
Je consulte la fiche détaillée du Côtes échine XL (4x215g) et je passe commande
26,54 €/kg
6,90TTC
Je consulte la fiche détaillée du Haché de Veau et je passe commande
33,21 €/kg
13,95TTC
Je consulte la fiche détaillée du Entrecôte (420g) et je passe commande

La suggestion du chef : La côte de porc sauce tomate

Temps de cuisson à prévoir : 30 minutes à feu doux.

Sortez les côtes du réfrigérateur 1 heure avant de les cuire.

Pour le concentré de tomate vous le trouverez en tube ou en petite boîte de conserve. Le tube se conserve ensuite au frigo.

Une question : Quelles grillades choisir pour ce soir ?

Pour une viande nous vous conseillons de la sortir du réfrigérateur 30 minutes à 1 heure suivant l'épaisseur pour la faire reposer à température ambiante avant de la poser sur le barbecue.

Voir le reportage: Quelles grillades choisir pour ce soir ?

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