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Steaks XL

Clôture des commandes mardi 4 juillet 2017 à 13h0 pour bénéficier de notre prochaine livraison de Grillades à partir du vendredi 7 juillet 2017.
 

6,90TTC

(22,26 €/kg)


Evaluation : 4.77/5 sur 496 avis
Steaks XL (2x155g)

Le steak XL est un morceau issu du rond de gite,de l'aiguillette baronne ou de la macreuse à bifteck. Convient à nos recettes des steaks.

Origine
Le steak XL provient d'une viande élevée sur le Canton de Luzy ou venant du plateau Brionnais proche de Charolles.

Préparation
Le steak XL convient parfaitement à des recettes simples comme le steak à la poêle sauce moutarde ou sauce au roquefort. Pour la cuisson suivant les goûts voir la recette.

Conservation
Les steaks XL sont emballés sous-vide. Ils peuvent se conserver, en moyenne 10 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi les congeler.

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