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Rôti de porc Echine 1kg

Clôture des commandes mardi 2 mai 2017 à 13h0 pour bénéficier de notre prochaine livraison de Porc à partir du vendredi 5 mai 2017.
 

15,00TTC

(15,00 €/kg)


Evaluation : 4.77/5 sur 496 avis
Rôti de porc Echine 1kg

Rôti de porc.

Découpé dans l'échine, ce rôti est délicieux chaud avec une petite sauce à la crème, ou froid avec une mayonnaise accompagnée d'une salade verte.

Origine

Rôti issue de porc nés en plein air et élevé dans l'Allier (03).

Préparation

La rôti de porc doit être cuit 1 heure pour un kg, puis 1/4 heure par livre supplémentaire.
  • accompagner votre rôti de pommes de terre épluchées et coupées autour de la viande.
  • il est aussi possible de faire braiser le rôti dans une cocotte.

Conservation
Rôti de porc emballé sous-vide. En moyenne, peut se conserver 10 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi les congeler.

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