Rosbifs ou rôtis de boeuf :charolais
De première catégorie (filet, faux-filet ou contrefilet, rumsteck, tende de tranche, plat de tranche et rond de tranche) dans la cuisse ou de deuxième catégorie dans l'épaule les rôtis ou rosbifs (de l'anglais roast-beef) sont cuits à la broche ou au four. Vous trouverez des rosbifs dans les colis suivants :
11 jours de maturation qui confère un goût incomparable.
Livraison les mercredi, jeudi et vendredi.
22,53 €/kg
11 jours de maturation pour une viande savoureuse à consommer fraiche ou à congeler.
Livraison les mercredi, jeudi et vendredi.
12,11 €/kg
11 jours de maturation qui confère un goût incomparable.
Livraison les mercredi, jeudi et vendredi.
15,74 €/kg
11 jours de maturation pour une viande savoureuse à consommer fraiche ou à congeler.
Livraison les mercredi, jeudi et vendredi.
14,50 €/kg
15 jours de maturation qui confère un goût incomparable.
Livraison les mercredi, jeudi et vendredi.
39,90 €/kg
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