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Poire de Boeuf Charolais (520q)

Clôture des commandes mardi 22 août 2017 à 13h0 pour bénéficier de notre prochaine livraison de Grillades à partir du vendredi 25 août 2017.
 

14,90TTC

(28,65 €/kg)


Evaluation : 4.77/5 sur 496 avis

 Poire de Boeuf Charolais

1 Poire de 520g** environ 

Origine  : 

La Poire fait partie des pièces d'exception avec l'Araignée, l'Onglet le Merlan appelées "Morceaux du boucher".

Elle est issue d'une viande élevée sur le Canton de Luzy ou venant du plateau Brionnais proche de Charolles. (IGP Charolais de Bourgogne)

** Poids : En fonction de chaque animal le poids de ces morceaux  peut varier en plus ou en moins. Nous essayons à chaque fois d’adapter votre colis au plus proche des quantités proposées.

Conservation  : 

Emballée sous-vide, La Poire peut se conserver 10 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi la congeler directement dans le sachet sous-vide pour une meilleure conservation (maximum 6 mois).

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