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Content, pas content ?

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Monsieur Jean-François L. du Val de Marne (94)

Mardi 16 juin 2009 à 10h43

Je viens de recevoir ma première livraison, je souhaite vous faire part de mes réactions après cette première expérience.

J'ai connu votre existence par un article dans le journal le Parisien. J'ai passé une commande pratiquement le jour même et j'ai reçu la livraison vendredi dernier. J'ai gouté la viande aujourd'hui. (N° client FGRH7749)
Livraison : pas de problème impeccable.
Emballage : très bien et très pratique.
La viande (entrecôte) : très bonne, très tendre, je ne suis pas déçu.

Les bémols :

  • Etiquetage : j'ai trouvé les étiquetages très succincts et peu précis sur les morceaux : Beef, Rosbeef 1 choix, ... J'ai l'habitude chez mon boucher de me renseigner sur les morceaux et j'attendais un étiquetage plus précis.
  • Le prix : j'apprécie dans ce circuit court que l'éleveur soit mieux rémunéré que lorsque je passe par une chaîne de distribution traditionnelle (je n'achète jamais de viande en supermarché). Je trouve néanmoins le prix que vous pratiquez plus élevé que ce que je peux trouver à proximité de chez moi avec des provenances de viande française. Je ne parle pas des prix auxquels je trouve la viande chez un boucher éleveur du fin fond de l'auvergne ... Votre prix moyen pour les 5 kilos correspond au prix du morceau le plus noble chez mon boucher.

Globalement satisfait malgré les bémols et je pense renouveler l'expérience.

Cordialement / JF-L

< Monsieur Jean-Louis L. de Seine Saint-Denis (93) Content, pas content ? Madame Nelly B. de Seine et Marne (77) >



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