Nous livrons chaque semaine à domicile ou en relais colis sur toutes les communes en France métropolitaine (hors Corse).

Livraison à domicile ou en relais 

Les jours et les horaires de livraisons

Livraison

Livraison mercredi

Livaison
jeudi

Livraison
vendredi

Livraison samedi
   
A domicile
 
9h-13h 9h-13h  9h-13h 9h-13h

Relais colis

13h-18h 13h-18h 13h-18h 13h-18h


En raison des contraintes de respect de la chaîne du froid, nous ne pouvons pas pour l'instant livrer en Corse, ni les samedis matin.

Pour trouver le relais colis le plus proche de chez : consultez le site de notre partenaire

Pour plus d'informations sur les dates de livraisons : consultez le calendrier des livraisons


Les frais de port

La participation aux frais de port est forfaitairement fixée à 14 €, indépendamment du nombre de colis livrés le même jour à la même adresse. Nous apportons un soin attentif au conditionnement de nos colis de viande. Le conditionnement isotherme (Carton, Pack de gel eutectique, matériel BIO de calage) est bien entendu ré-utilisable pour vos besoins personnels (pique-nique, transport de produits frais en vacances etc...).


Respect de la chaîne du froid

Le conditionnement : sous vide

Votre colis vous est livré à domicile ou en relais pickUP dans un carton fermé adapté au volume et au poids de votre sélection. Les produits constituant le colis sont conditionnés sous vide.

Nos colis de viande emballée sous vide, cliquez pour plus d'informationsLa conservation sous vide est un procédé destiné à conserver dans leur état originel , des denrées alimentaires, liquides ou solides, sous vide d’air, durant un temps variable, selon le produit.  Cela n’altère en rien les propriétés gustatives du produit.

Chaque produit est étiqueté et identifié de façon à ce que vous puissiez soit le mettre directement dans votre congélateur soit  au réfrigérateur pour une consommation dans les prochains jours en respectant la DLC (Date Limite de Consommation) inscrite sur l’étiquette.


Livraison par colis isotherme breveté et certifié AFNOR

Pour nos livraisons, nous avons sélectionné le procédé Medicold ® garantissant les meilleures  assurances pour vous acheminer en 24 heures un produit dans de bonnes conditions avec le respect de la chaîne du froid.

Température entre 0° et 4° CConcrètement, la viande mise sous vide est placée dans une caisse en carton isotherme mono injectée en mousse de polyuréthane à cellules fermées 40 / 45 kg / m3 dont l'habillage en carton est constituée d'une mousse extrudée métallisée à cellules fermées de 35 kg/m3 à laquelle nous rajoutons un ou plusieurs packs de liquide eutectique (absolument non toxique) qui maintient la température en froid positif.

L'intérêt d'utiliser un liquide eutectique est simple : l'enthalpie de fusion des gels - leur capacité à restituer du froid - est largement supérieure à celle de l'eau.

Ceux-ci permettent de garder dans de bonnes conditions une température constante de 0C° à 4C° pendant une période de 72 heures été comme hiver.

Gel réfrigérant alimentaire
Colis isotherme
 

Que vous soyez livré à domicile ou en relais pickUP, il est impératif de récupérer votre commande au plus tôt.

Livraison en 24h par UPSSi notre livreur trouvait porte close, il vous appartient de récupérer le plus rapidement possible votre colis.

Nous ne pourrons être responsable de l’état de la marchandise si vous avez récupéré le colis APRES la date de livraison prévue.

Pour le côté pratique, nous vous informons que l’emballage isotherme ainsi que les packs eutectiques sont réutilisables (il vous suffit pour cela de recongeler les sachets pendant au moins 17 heures). Cela pourra vous être très utile pour des courses éventuelles  de produits frais ou des repas en pleine campagne.


Renseignements : posez votre question sur notre rubrique Contact.



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