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Jarret de boeuf avec Os (800g)

Clôture des commandes mardi 22 août 2017 à 13h0 pour bénéficier de notre prochaine livraison de Mijotés à partir du vendredi 25 août 2017.
 

10,60TTC

(13,25 €/kg)


Evaluation : 4.77/5 sur 496 avis
Jarret de Boeuf (800g)

Appelé aussi Gite, le jarret est principalement destiné au pot au feu. Vous pouvez aussi le désossé pour un boeuf mode une daube ou un ragout.

Origine  : 

Cette pièce est issue d'une viande élevée sur le Canton de Luzy ou venant du plateau Brionnais proche de Charolles

Préparation  : 

Conservation  : 

Emballée sous-vide, cette pièce peut se conserver 10 jours au réfrégirateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi la congeler directement dans le sachet sous-vide pour une meilleure conservation (maximum 6 mois).

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