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Fromage de tête 180g

Clôture des commandes mardi 30 mai 2017 à 13h0 pour bénéficier de notre prochaine livraison de Porc à partir du vendredi 2 juin 2017.
 

2,90TTC

(16,11 €/kg)


Evaluation : 4.77/5 sur 496 avis
Fromage de tête

Fromage de tête. Ou encore pâté de tête (voir persillé). C'est un plat simple préparé avec les morceaux les moins nobles du porc (tête, échine, pieds...).

Origine

Fromage de tête. issue de porc nés en plein air et élevé dans l'Allier (03).

Préparation

Fromage de tête. Ce plat est déjà prêt à être consommé : bonne appétit.

Si vous l'avez congelé, il faudra le recuire un peu. 

Conservation
Fromage de tête emballé sous-vide. En moyenne, peut se conserver 10 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi les congeler, mais dans ce cas il sera utile de le recuire un peu après décongélation.

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