Accueil > BOEUF > Grillades > Basse Côte XL (430g)

Basse Côte XL Charolaise

Clôture des commandes mardi 22 août 2017 à 13h0 pour bénéficier de notre prochaine livraison de Grillades à partir du vendredi 25 août 2017.
 

8,25TTC

(19,19 €/kg)


Evaluation : 4.77/5 sur 496 avis
Basse Côte XL (430g)

Basse Côte XL Charolaise

1 Basse Côte de 430g environ 

La Basse Côte XL est à préparer idéalement au barbecue. Située dans le prolongement des côtes et des entrecôtes, les basses côtes sont des pièces à griller de choix.

Origine:

La Basse Côte XL provient d'une viande de bœuf élevée sur la région de Luzy ou du plateau Brionnais proche de Charolles. (IGP Charolais de Bourgogne

Préparation:

La Basse Côte XL peut être cuite idéalement au barbecue, mais aussi au four. Pour la cuisson suivant les goûts :

  • au BBQ, prévoir 8 mn
  • au four, prévoir 8 mn

Conservation:

La Basse Côte XL est emballée sous-vide. Elle peut se conserver, en moyenne 10 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi la congeler.


© Nature et Régions 2011-2017

Contact - Informations légales - Confidentialité des données - Préférences