Questions fréquentes

Vous trouverez dans cette rubrique quelques réponses sur des questions que vous pouvez vous poser et que d'autres nous ont posées avant vous ... Les anglais appellent cela  les FAQ's - Frequent Answers Question -

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Votre thème: Conditionnement

		Comment vais-je recevoir ma viande ? Chaque morceau présent dans le colis sélectionné est emballé sous vide et étiqueté (plus d'informations sur le conditionnement sous vide : cliquez ici). Les colis sont livrés à votre domicile par Messagerie Expr... (lire la suite)
		Je n'ai jamais entendu parler de ce procédé ISOTHERME. Etes vous les premiers et les seuls à l'utiliser ? Même si nous aimons être des précurseurs, nous ne sommes absolument pas les premiers à utiliser ce procédé. Nous utilisons la solution Medicold® développée par une société française et de nombreux distributeu... (lire la suite)
		Quel est l'avantage du procédé isotherme Medicold ? Il y en a principalement deux : Le premier est de nous permettre de vous livrer à travers l'ensemble de la France tout en respectant la chaîne du froid et donc la qualité du produit. ... (lire la suite)
		Vous nous parlez du procédé ISOTHERME Medicold. De quoi s'agit-il ? Il s'agit d'un procédé à base de gel alimentaire dont la composition est bien entendu sans danger pour la santé humaine et dont la propriété principale est de restituer du froid pendant une période donnée Con... (lire la suite)
		Y-a-t-il un désavantage dans le procédé isotherme ? A savoir, nous prévoyons une quantité suffisante de gel pour que le colis garde sa température pendant 48h00. Il est donc impératif de récupérer votre colis aux heures et dates convenues et de mettre la viande a... (lire la suite)