En partenariat avec l'Institut Charolais et Séléviandes, Nature et Régions vous propose des recettes originales de terrines et pâtés de boeuf !
Pour les accros de boeuf et les repas d'été, voici la tartinade (rillettes) de boeuf, le pâté aux cassis ou aux raisins. Découvrez aussi les préparations boeuf poivrons olives et boeuf raisins amandes pour agrémenter vos salades, vos tartes salées ou vos cakes.
N'attendez plus...
Le saviez-vous ?
A choisir, la viande d’origine Charolaise est l'une des plus maigres, puisque son taux de matière grasse n'excède pas les 5%, le même taux de matière... suite
